妊娠、授乳に!おもちのトマト煮

妊娠、授乳に!おもちのトマト煮

Description

時間のない授乳中に特におススメ!フライパン一つでOK!パスタよりも簡単、後片付けもラクラク♪おもちでバランス◎の一皿☆彡

材料 (2人分)

切り餅
2個
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/6玉
しめじ
1パック
1/2かけ
冷凍ほうれん草
50g
トマト水煮缶(カット)
1/2缶(200g)
粉チーズ
適量
小さじ1
ひとつまみ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。しめじは
    ほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ、弱めの中火で炒める。

  3. 3

    もち、トマト水煮を加えて塩、こしょうをふり、ふたをして8分煮込む。冷凍ほうれん草を冷凍のまま加えてさっと煮る。

  4. 4

    器に盛り、粉チーズ、こしょうをふる。

コツ・ポイント

冷凍野菜も上手に活用すればバランスアップの便利アイテムに。冷凍野菜は表示をよく見て納得できるものをチョイス。

このレシピの生い立ち

食べるより寝ていたい授乳中でもこれならできる?!のバランス時短レシピを考えました!
うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。妊娠、授乳期の食と栄養のお話しを中心に暮らしの工夫も満載♪
レシピID : 3922712 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真

2017年8月28日

朝からほっこり頂きました!!ありがとうございます!

つくれぽありがとうございます!お腹も体も満足のスープです♪

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2017年7月4日

餅&チーズ溶けて見た目悪いですが…具材煮るだけ簡単で美味でした!

とろけ具合がおいしそうですよ~♡つくれぽ感謝☆彡

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2016/07/08

初れぽ

簡単で美味しかったです!余りはリゾットにして2度楽しめました!

作ってくださりありがとうございます! リゾットもいいですね♪

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