きゅうりのうま浅漬けの画像

Description

もう一品野菜が欲しい時に。

材料 (約2人分)

2本
めんつゆ
大さじ2~3杯
ごま油
小さじ1くらい
にんにくチューブ
1センチ
しょうゆ
少々
料理酒
少々
ほんだし
少々
粗びき黒胡椒
少々
鷹の爪(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと調味料を入れて空気を抜きながら口を締め、わしゃわしゃ揉む。

  3. 3

    冷蔵庫に入れてしばらく放置する。

  4. 4

    器に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

めんつゆの量はお好みで調整してください。
(私は適当に入れてるので;)

このレシピの生い立ち

漬け物の素を使った試食がうまかったので、素の材料表示を思い出しながら作ってみました。(買わなかったんかい!)
レシピID : 3924559 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ちーたのかぁちゃん
義父と3歳の娘がおいしい!とモリモリ食べてました(o^∀^o)

つくれぽありがとうございます!もりもり食べて頂けて良かった♪

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kayororon
簡単で美味しいです。お弁当にも活用できそうです(^^)

つくれぽありがとうございます! 簡単にできて良かったです♪

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赤い電話
ピリ辛にペッパーめっちゃ旨♡お酒のお友にも最高♬どんどんお箸進む

つくれぽありがとうございます! お酒にも合って良かったです♪

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♡NZ♡
簡単!&とっても美味しかったです!旦那も気に入ってくれました♡

つくれぽありがとうございます! 気に入って頂けて良かった♪