■超簡単 『サクサク!大葉の天ぷら』講座
作り方
-
-
1
-
■ステップ1
材料準備!
-
-
-
2
-
■ステップ2
揚げ油を中火で温める。
割り箸の先端から気泡が出たら揚げ時のサイン
-
-
-
3
-
■ステップ3
Aをボウルに入れて、よく混ぜて衣を作る。
大葉に衣を一枚づつ付ける!
-
-
-
4
-
■ステップ4
大葉を揚げる。
大葉180℃で10~20秒が目安らしいよ〜〜
-
-
-
5
-
■ステップ ラスト
揚げたら、キッチンペーパーの上に置いて油を切る。その後、器に盛って完了だよ!
お疲れ様でした!
-
コツ・ポイント
■ワンポイントレッスンは、衣に料理酒を混ぜてから揚げるとサクッとなりますよ!
信じるか信じないかは、あなた次第です!
信じるか信じないかは、あなた次第です!
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。