もっこり全開╭∩╮カツオ♡香味胡麻油漬け
∽∽漆黒料理館∽∽
作り方
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1
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野菜系の材料です。
皆さんが用意する時に大きさの参考にしてくださいね
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2
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セロリを薄く刻みます。
今回は葉っぱとその茎を使いました。
余り物ですね
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3
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大葉を刻みます。
ニンニクをスリスリしまーす
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4
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ボウルに移して、土佐ポン酢とごま油を入れて、クリンクリンと混ぜて
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5
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カツオをスライスします。
切ってあるお刺身パックでも構いません
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6
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全て混ぜます。
ゆっくりとやらないと、身が崩れるよぉ
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コツ・ポイント
ニンニク、セロリ、ゴマと効きそうなものをチョイス！
生姜もいいかも〜〜
生姜もいいかも〜〜
このレシピの生い立ち
美味しく旬の魚を食べて、元気いいぱいになろっ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
∽∽漆黒料理館∽∽
