| とりはむ | スライス5~6枚 |
とりはむのスライスをオーブントースターで焼きます。~~~~~~~~※もう少し焼き色つけてもおいしいです。
参考までに********** 【簡単基本のとりはむレシピ】①鶏むね肉に砂糖大1を全体にぬる。②塩大1、胡椒少々をすり込む。③密閉袋に入れ空気を抜いて冷蔵庫で1~2日保存。(つづく→)
④3の鶏肉を水に30分つけて塩抜きする。⑤沸騰したお湯に入れ弱火で5~6分煮る。⑥火を止めフタをしてそのまま半日程度漬けておいたら出来上がり♪
とりはむっておいしいですよね☆
数枚残ったとりはむで、簡単に♪ですヽ(゚-゚o)
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