小サバの水煮
こはる☆びより
作り方
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1
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サバの頭とハラワタを取って洗い、圧力鍋に調味料とサバを入れる。
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2
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火にかけて、圧をかけて5分。
圧が下がるのを待つ。
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コツ・ポイント
小サバだったので、そのままの大きさで作りましたが、大きいサバは切った方が良いと思います。
大きいと骨まで食べるためには加熱時間も長くして下さい。
お持ちの圧力鍋に合わせて時間は加減して下さい。
大きいと骨まで食べるためには加熱時間も長くして下さい。
お持ちの圧力鍋に合わせて時間は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
たくさんサバを頂いたので作ってみました！
こはる☆びより
