豆乳のフレンチトーストの画像

Description

豆乳を使ったシンプルで簡単なフレンチトーストです。こだわりは特にありません!甘さはハチミツで調節。珈琲に合います。

材料 (2人分)

3切れ(9センチほど)
ハチミツ(トッピング)
好きなだけ
1個
200cc
★液体パルスイート
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    フランスパンを切ります。
    3センチ程の輪切りをさらに半分にします。卵液が染み込みやすく、食べやすいサイズです。

  2. 2

    卵液を作ります。
    ボウルに★の材料を入れてよく混ぜます。先に卵を溶いてから他を加えると良いです。

  3. 3

    パンを卵液に浸します。
    裏返したりしながら5分くらい。
    その間、珈琲を淹れながらマッタリ待ちます。

  4. 4

    浸したパンを焼きます。
    温めたグリルパンにサラダ油を敷き、弱火中火で焼きます。片面1~2分くらいが目安です。

  5. 5

    盛り付けます。
    焼き上がったら広めのお皿に盛って、お好みでハチミツをかけて、完成!

コツ・ポイント

グリルパン使用で、アミアミでいい感じの焦げ目になりました!

このレシピの生い立ち

喫茶店で食べたフレンチトーストを思い出しながら作ってみました。おいしくて、簡単で、健康的なおやつ考え中です。
レシピID : 3927189 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート