南高梅のレタススープ
作り方
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1
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レタスをざく切りに、ハムはおこのみで。梅とたねをはずします
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2
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鍋に水と鶏だし、塩コショウ、酒、梅を入れる
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3
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煮立てたら、卵、レタスをいれます。
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コツ・ポイント
南高梅でさっぱり
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱり食べれる梅とレタスをスープにしました!
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レタスをざく切りに、ハムはおこのみで。梅とたねをはずします
鍋に水と鶏だし、塩コショウ、酒、梅を入れる
煮立てたら、卵、レタスをいれます。