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レシピID :392938

☆ノンオイル&エッグ☆ハニービスケット☆

☆ノンオイル&エッグ☆ハニービスケット☆
ノンオイル・糖分ハチミツオンリー&ノンエッグのビスケットです★ 材料も少なく、いい加減でも出来ます^^; しかしながら、ビスケットよりも数倍固いです! ダイエットや健康・あごを鍛える(笑)に最適です♪

材料 ( 大き目の天板1枚に敷けるほど )

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小2分の1
ハチミツ
90g
塩(なくても大丈夫かも)
小4分の1
20cc=20g

1

準備*薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。材料を計量しておく。

2

ボウルに振るった薄力粉・ベーキングーパウダーと塩を入れる。

3

そこに蜂蜜と水を注いで、手で捏ねる。(蜂蜜が入っているのでベタベタします)

4

粉っぽさが無くなりまとまったら、第二打ち粉をして、麺棒でのばして型抜きをします☆(生地が蜂蜜でやわらかい人は5~10分冷蔵庫へ・・・逆に生地が固すぎる人は5~10分常温に置いておきましょう) 後オーブンを170度に余熱

5

型が全部抜けたら170度20分で焼成★

6

焼きあがったら出来上がり!! このお菓子を例えるなら、ハニービスケット風味の固焼きせんべいです(*^m^*;)

コツ・ポイント

固めの生地なので、型抜きをしづらい人は5~10分常温に生地を置いておくと良いかも。逆にハチミツでベタベタする人は5~10分冷蔵庫で生地を寝かせてください。 生地を触り次第その日、その家の調子に合わせて作ってくださいね★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

11/10/05

写真

もう何度もリピしてます〓この堅さが病みつき〓大好き〓

ボルタレン

何度もリピ!うれしいです♪ つくれぽ本当にありがとう☆

11/04/24

写真

バリバリで、手が止まりません(´Д` )☆

あっこりりーん

この硬さがクセになるんですよ♪ レポありがとうございました☆

10/10/18

写真

全粒粉+♪今までで一番硬い☆歯折れそう(笑)でも癖になるりそう♪

かなBANANA

有難うございます!歯を折らないようお気をつけて下さい(笑)

10/05/01

写真

かなりの硬さでビックリ!でもどんどん手がすすむ♪美味しかったです

3びきのこブタ

想像以上に硬いでしょう^^;つくれぽ有り難うございました☆

10/03/17

写真

めちゃくちゃまいたん好みのガッリガリ★扱いやすい生地で最高

☆まいたん☆

つくれぽもう1枚ありがとう☆最高だなんて…嬉しいです^^

10/03/16

写真

まいたん好みのガッリガリ幸せ アイスボックスやりやすかった

☆まいたん☆

お好みのレシピになれて嬉しいです~*><*ありがとう!

10/03/11

写真

硬さとハニーのコラボ♥癖になっちゃう☆全粒粉inご馳走さま^^

あやみくん

全粒粉入り!一層ヘルシーでいいですね♪つくれぽ有り難う☆

09/12/05

写真

ガリガリでウマかったです。乾パンのような感じ。また作りします!

ハチ亀

ウマかったですか~♪良かったです!作ってくれてありがとう★

09/10/07

写真

はちみつの味とこの堅さがイイ!実は何度もリピしてます★

さああちやん

何度もリピして下さってたなんて…嬉しいお言葉!ありがとう★

09/08/25

写真

歯が負けそう(^-^;でもくせになりそうです、美味しかった♪

まにょん

かなり硬いですよね^^;← 作ってくれて有り難う☆

09/08/19

写真

少し分厚すぎたかも。でも蜂蜜の風味で食べ応えがあって美味しい。

ぷりんぱ

確かにもうちょっと薄い方が良いかも…♪作ってくれて有り難う!

09/08/11

写真

この歯ごたえたまらない!リピします!

シウニン

リピ宣言嬉しいです><作ってくださってありがとう!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/21
ハニーベーグルを作ろうとしたら色々手違えてビスケットに変更^^;
その時に『この失敗レシピをちょこっと改良したらノンオイルの(固め)ビスケットが出来るかも…!』と思い。挑戦して出来たノンオイル蜂蜜ビスケです☆

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