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オーブンは200℃に余熱。野菜を一口大に切り、ポリ袋に入れてサラダ油をまぶす。天板に並べる。
めんつゆを水で割り、漬け汁を作っておく。
オーブンで約10分、野菜が柔らかくなるまで焼く。
つゆに入れて全体を混ぜ、味が染みるまで置いておく。常温でも、キンと冷やしても。
作っていただきどうもありがとうございました♪