
| 鶏ひき肉 | 60グラム |
| そうめん | 1束 |
| 水 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| 卵黄 | 1個分 |
| ■ ねぎ | |
| ■ ラー油 |
【鶏そぼろ】鍋に鶏ひき肉・水・酒をいれて混ぜて、肉をばらばらにしてから火にかける。肉に火がとおってきたら、砂糖としょうゆと味噌をいれ、適度に水分が残った状態で火を止める。
そうめんをゆでて、器に盛り、鶏そぼろ・真ん中に卵黄をのせ、ネギをかける。
辛いのがOKなら、ラー油をかけて♪
09/10/25
そうなんです。ラー油と合うんです♪つくれぽありがとう!!
07/07/17
温玉だと白身が無駄にならなくていいね★れぽありがとう♪
07/07/04
ランチからディナーに格上げ♪ありがとうございます(^o^)/
| 外部ブログ用 |
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なおこんぐです♡
こちらのレシピ、作らせていただきました(*´ェ`*)
鶏そぼろをそうめんに、っていいアイデアですねぇ♡
ラー油がまた合うo(>▽<o)
おいしくいただきました~♪
ごちそうさまでした(*´艸`)
これ、ひとりで作ってひとりで食べたなんかさみしいメニューだったので、作っていただけて嬉しいです(⌒‐⌒)
ありがとうございます♪