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(57品)
レシピID :393090
ひとりランチ★とりそぼろでそうめん！
そうめんにとりそぼろと卵黄をのせて食べます。ラー油をかけるとうまうまです。
材料 （ 1人分 ）
鶏ひき肉
60グラム
そうめん
1束
水
大さじ2
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
小さじ1
卵黄
1個分
■
ねぎ
■
ラー油
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1
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【鶏そぼろ】鍋に鶏ひき肉・水・酒をいれて混ぜて、肉をばらばらにしてから火にかける。肉に火がとおってきたら、砂糖としょうゆと味噌をいれ、適度に水分が残った状態で火を止める。
-
2
-
そうめんをゆでて、器に盛り、鶏そぼろ・真ん中に卵黄をのせ、ネギをかける。
-
3
-
辛いのがOKなら、ラー油をかけて♪
なおこんぐです♡
こちらのレシピ、作らせていただきました(*´ｪ`*)
鶏そぼろをそうめんに、っていいアイデアですねぇ♡
ラー油がまた合うo(>▽<o)
おいしくいただきました～♪
ごちそうさまでした(*´艸`)
これ、ひとりで作ってひとりで食べたなんかさみしいメニューだったので、作っていただけて嬉しいです(⌒‐⌒)
ありがとうございます♪