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(下準備)ざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトをのせる。ペーパータオルで包み、冷蔵庫で約2時間水きりする。
グラスにラムレーズンを敷き詰める。スライスオレンジをグラスの壁に貼り付け水切りヨーグルトをオレンジの高さまで入れる。
オレンジゼリーを入れ、お好みでミントやチョコを飾る。