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レシピID :393101
１０分で作る手抜き弁当★油淋ソース丼
夕食の油淋鶏の残骸で、「油淋ソース丼」を考案しました。はやい、うまい、ヤバイ♪どんぶりの完成で～す。
材料 （ 1人分 ）
唐揚げ
大３～５個
ナス
中１／２～１本
きゅうり
適宜(あってもなくても良い)
飾りつけ用シソ(又はなにか緑のもの)
１～２枚
油淋ソース
適量
(酢、醤油、みりん、砂糖、胡椒)
お好みで調合
(しょうがとねぎのみじん切り)
お好み量
水溶き片栗粉
適量
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1
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ナスと鶏の唐揚げを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、ナスを炒め、しんなり火が通ったら、鶏の唐揚げも入れる。
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3
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油淋ソースをかける。(昨日の余ったきゅうりもあったので、ぶち込みました！)
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
ものすごくおいしそうですね。感激です。
最近、お弁当作りにめざめまして、丼用のお弁当箱を探しているのですが、このお弁当箱はどの様なものなのでしょう？
教えていただけたらうれしいです。
ちょっと寄った産直で売っていたので、１００円で購入しました。
中古品センターなどで、売っているのでは？と思います。
以前はちょうど良いのがなく、蓋つきのどんぶりで作った事もありますが、
割られてしまいました。。。
小さいものなら、イオンでも売ってたりしましたよ！
あまり、あにならなくてすみません。
今日もどんぶり弁当です。良かったらご覧下さい。