１０分で作る手抜き弁当★油淋ソース丼
レシピID:393101
夕食の油淋鶏の残骸で、「油淋ソース丼」を考案しました。はやい、うまい、ヤバイ♪どんぶりの完成で～す。
材料 （ 1人分 ）
| 唐揚げ | 大３～５個 |
| ナス | 中１／２～１本 |
| きゅうり | |
| 適宜(あってもなくても良い) | |
| 飾りつけ用シソ(又はなにか緑のもの) | |
| １～２枚 | |
| 油淋ソース | 適量 |
| (酢、醤油、みりん、砂糖、胡椒) | |
| お好みで調合 | |
| (しょうがとねぎのみじん切り) | |
| お好み量 | |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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1
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ナスと鶏の唐揚げを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、ナスを炒め、しんなり火が通ったら、鶏の唐揚げも入れる。
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3
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油淋ソースをかける。(昨日の余ったきゅうりもあったので、ぶち込みました！)
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
油淋ソースが味の決め手！！！なのに、適当ですみません。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/21
夕食の油淋鶏を活用してのリサイクル料理です。昨年までこの丼を使っていた長男も卒業し、今は次男君の弁当用どんぶりになりました。高校生男子には喜ばれるお弁当かな？
簡単リンク
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ものすごくおいしそうですね。感激です。
最近、お弁当作りにめざめまして、丼用のお弁当箱を探しているのですが、このお弁当箱はどの様なものなのでしょう？
教えていただけたらうれしいです。
ちょっと寄った産直で売っていたので、１００円で購入しました。
中古品センターなどで、売っているのでは？と思います。
以前はちょうど良いのがなく、蓋つきのどんぶりで作った事もありますが、
割られてしまいました。。。
小さいものなら、イオンでも売ってたりしましたよ！
あまり、あにならなくてすみません。
今日もどんぶり弁当です。良かったらご覧下さい。