トムヤムスープ餃子の画像

Description

トムヤムクンともちもち餃子のコラボレーション!ぜひ焼餃子と水餃子両方でお試しください!春雨も入るのでボリュームも満点☆

材料 (2人分)

餃子の王将生餃子
2人前(6個×2)
1個
1/2本
0.5袋
1束
50g
トムヤムペースト
大さじ4(メーカーによって違うので調整してください)
750cc
30g
パクチー
適量(お好みで)
100ccくらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    野菜は一口大にカットしておく。きくらげ、春雨は水に戻しておく。

  2. 2

    お鍋に水と根菜を入れ火にかける

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら、トムヤムペーストを入れ味を整える。

  4. 4

    いつもカルディで売っているナンファーのトムヤムペーストを使っています。

  5. 5

    メーカーによって濃さが異なるので味を調整してください。お好みでココナッツミルクを入れる

  6. 6

    餃子を4個とその他の野菜やエビ、春雨などを加え一煮立ちさせる。

  7. 7

    少し煮ている間に、餃子8個を焼く。

  8. 8

    トムヤムクンスープを器にもり、パクチーをトッピング。別皿に焼き餃子と追加用のパクチーをのせる。

  9. 9

    焼き餃子は食べる時スープに浸して食べます

コツ・ポイント

☆今回の材料以外に、豚肉、じゃがいも、ナス、きのこ等色々合います。冷蔵庫の整理にもどうぞ☆

このレシピの生い立ち

王将の餃子をおいしく食べるには、、、焼き餃子と水餃子両方楽しみたい!と思い考えました
レシピID : 3931013 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

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