ご飯の替わりに豆腐!鮭フレークネバネバ丼

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Description

ご飯の替わりに豆腐を使った冷やし丼です!火を使いません。高たんぱく、低カロリーなのでダイエットにも!温かくてもいいかも!

材料 (1人分)

1丁(300g)
味付けめかぶ
1パック(50g)
適量
お好みの量
お好みの量
★醤油
小さじ1(お好みで)
★顆粒だしの素
2つまみ位(お好みで)

作り方

  1. 1

    豆腐を手で荒く潰し、ザルに入れて水切りをする

  2. 2

    ★をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    豆腐の水がよく切れたら、手で好みの大きさにほぐし、丼ぶりに盛る。

  4. 4

    写真

    かつおぶし、塩昆布、ちぎった海苔、鮭フレークをまんべんなく上に広げるように盛り付ける

  5. 5

    めかぶを盛り付け★をかけたら完成です。

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりと。おじやのように食べたい方は軽くしてくださいね。鮭フレークの塩分によって醤油の量は調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

高たんぱく質、低カロリー、でもボリュームたっぷりな丼ぶりが食べたくて…✌
レシピID : 3931416 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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