★簡単絶品♪濃厚チョコレートジェラート
Description
濃厚なチョコレートの味わいが癖に成るチョコレートジェラートです♪。
大人なチョコレートジェラートです★。
大人なチョコレートジェラートです★。
anko栄養士
材料
（400g）
作り方
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1
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生クリームにグラニュー糖20gを加え角が立つまで泡立てる。
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2
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別のボールに卵・グラニュー糖50gを加えハンドミキサーでモッタリするまで泡立てる。ラム酒・ココアパウダーも加え泡立てる。
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3
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卵液にホイップを加えゴムベラで混ぜ、冷凍庫で冷し固める。
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4
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固まったら器に盛り、お好みによりチョコレートソース・チョコレートで彩る。
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5
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2016.6.29カテゴリに承認されました♪。有り難うございます★。
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コツ・ポイント
★卵液はモッタリするまで泡立てて下さい。
このレシピの生い立ち
濃厚且つ爽やかな★チョコレートジェラートを家庭で簡単に☆作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
anko栄養士
