豚ロース肉の二色焼きの画像

Description

生姜焼き(奥)とケチャップ味(手前)が続けて作れます♬

材料 (2人分)

豚肉ロース生姜焼き用
8枚から9枚
しょうがチューブ
7センチくらい
しょうゆ
大さじ2くらい
ケチャップ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、豚肉ロースを4枚程をくっつかないようにフライパンに並べ、両面焼きます。

  2. 2

    肉の色が変わったら、しょうがチューブとしょうゆを入れ、ひっくり返しながら味をつけていきます。

  3. 3

    お皿に盛り付けます。続けて、フライパンに残り豚ロース肉を4枚程並べて両面焼きます。
    ☆フライパンは洗ったりしなくてOK!

  4. 4

    ケチャップを適量入れ、味がつくようにひっくり返しながら焼きます。
    お皿に盛り付けたら出来上がりです♬

コツ・ポイント

しょうが焼きを作ったフライパンを洗ったり拭いたりせずに、次はケチャップ味を作ってみてください。良い感じにケチャップと混ざり合うように思います。

このレシピの生い立ち

生姜焼きは大人用、ケチャップ味は子供用に作ろうと思って、続けて焼いたら、ケチャップ味が美味しくできたので。
レシピID : 3932336 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

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