ふわふわ♡抹茶のスポンジカップケーキ♪

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Description

抹茶を少し生地に入れて、ほんのり抹茶香るふわふわスポンジ生地のカップケーキが焼けました(≧∇≦)

材料 (10コ分)

2個
グラニュー糖
30g
60g
2g
溶かしバター
15g
25ml
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

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    材料の準備する。

  2. 2

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    バターを湯煎で溶かし、牛乳と合わせる。

  3. 3

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    卵と黒糖、グラニュー糖をボールに入れてハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。リボン状に落ちるくらいまで。

  4. 4

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    混ぜた感じ。バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  5. 5

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    薄力粉と抹茶を合わせてふるう

  6. 6

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    卵生地の中に粉類を入れてさっくり混ぜる

  7. 7

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    溶かしバター牛乳の中に、生地をひとすくい入れて混ぜ、それを生地な入れてさっくり混ぜる

  8. 8

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    生地を型に入れ、軽くガス抜きして、お好みでナッツ類をトッピングする。180℃に予熱したオーブンで約12-3分焼く。

  9. 9

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    焼けました。(≧∇≦)

  10. 10

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    美味しくふわふわに焼けました(≧∇≦)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カップケーキが食べたかったので。
レシピID : 3932967 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21

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