金時豆&納豆&チーズの油揚げ包み
作り方
-
-
1
-
金時豆を用意します。
-
-
-
2
-
半分に切った油揚げの中に、金時豆、たれを入れた納豆、チーズをつめます。
-
-
-
3
-
楊枝で口をとじて、トースターで5分。
-
-
-
4
-
とろーりチーズがおいしい、油揚げつつみのできあがり。
-
コツ・ポイント
金時豆の甘さを引き立たせるために、納豆のたれはちょっと多めがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
金時豆が冷蔵庫の中にしばらくあったので、使ってしまおうと思いました。納豆とチーズとの相性がいいのはわかっていたので、今回は油揚げの中につめこんでみました。ちょっと変わった組み合わせですが、なかなかおいしいです。