チアシードの戻し方でそのままドリンクに
Description
一般的なプロテイン飲料のタンパク質含有量は10g程度。チアシードドリンクでは約6.2gが自然に摂取できます。
材料
(1回分)
オーストラリア産チアシード
大さじ2
常温の水
500cc
スポーツドリンクパウダー
おこのみで
作り方
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1
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チアシードを空いPETに入れ、1/3くらいまで常温の水を入れます。
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2
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軽く振って数分待つとチアジェルが出来上がります。このままでは飲みづらいので。
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3
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500ml のペットボトルが満タンになるくらい水を足します。ここからは冷水を足してもOKです。
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コツ・ポイント
特に冬など水が冷たいとなかなかチアジェルになりません。常温の水か30℃程度のぬるま湯で戻しましょう。
最初に味をつけると、チアが膨らみません。スポーツドリンクのパウダーなどで味付けはできますが、チアジェルを作ってから入れましょう。
最初に味をつけると、チアが膨らみません。スポーツドリンクのパウダーなどで味付けはできますが、チアジェルを作ってから入れましょう。
このレシピの生い立ち
チアシードは力のみなもと、タンパク質が多く含まれており、これが膨らむことでダイエットメニューになります。タンパク質含有量は大さじ1杯あたり、3.1g。体重や運動メニューによって必要量は異なりますから、計算して使ってみてください。
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