鳥ハムすりおろしレモンとポン酢で。

鳥ハムをスライスした玉ねぎの上に並べる。

丸ごと冷凍していたレモンをお皿のうえでガリガリすりおろす。

ネギをのせてポン酢やお好みのドレッシングをかける。