★簡単絶品♪黒胡麻ジェラート
anko栄養士
作り方
-
-
1
-
生クリームにグラニュー糖20gを加え角が立つまで泡立てる。
-
-
-
2
-
別のボールに卵・グラニュー糖50gを加えモッタリするまで泡立てる。
黒胡麻ペースト・黒擦り胡麻・ラム酒も加え混ぜる。
-
-
-
3
-
卵液にホイップを加えゴムベラで混ぜ、冷凍庫で冷し固める。
固まったら器に盛り黒胡麻で彩る。
-
-
-
4
-
2016.7.7カテゴリに承認されました♪。有り難うございます★。
-
コツ・ポイント
★卵液はモッタリするまで泡立てて下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に黒胡麻ジェラート★を家庭で作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
anko栄養士
