お砂糖なし低糖質アボカドヨーグルトアイス
Description
アボカドを凍らせてヨーグルト、レモン汁とともにミキサーにかけた簡単アイスクリームです。お砂糖なしで低糖質。
misumisu07
作り方
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1
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アボカドは半分に切って皮を剥き種をとります。
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2
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レモンを1/５個分くらい絞ってアボカド全体にまぶし、間にレモンスライスを挟んでラップでぴったり包みます。
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3
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一晩冷凍します。
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4
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合わせ目に包丁を入れパカっと割り、カットします。
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5
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ミキサーに入れ、ヨーグルト、水、残りのレモンを絞って加え、間に挟んだレモンも皮を取って加えます。
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6
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途中周りにくければスプーンで底の引っ掛かりを取りつつ、攪拌してください。
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7
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グラスに盛りレモンとミントを飾ります。
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8
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こちらはアボカド、アボカドバナナココア、アメリカンチェリーとバナナの三種類のアイスクリーム。ID:3935006
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9
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マキベリー、ミックスベリー、バナナの無糖ヨーグルトアイス
ID:3935006
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます
http://www.misublog.com/entry/2016/06/20/104549
http://www.misublog.com/entry/2016/06/20/104549
このレシピの生い立ち
凍らせた果物をミキサーにかけるアイスクリームをよく見かけるのでわたしも作ってみました。
アボカド+ヨーグルトでアイス風は毎年作ってますが、凍らせたアボカドで作るのは初めて。
アボカド+ヨーグルトでアイス風は毎年作ってますが、凍らせたアボカドで作るのは初めて。
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