簡単♡プリン
OK食堂
作り方
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1
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ボウルに玉子、砂糖、牛乳を入れて混ぜる
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2
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①をこしながら、型に入れる
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3
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型をアルミホイルで包み、蓋をする
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4
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大きめの鍋に③を入れて、適当に水を入れる(器の半分くらい)
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5
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火をつける。沸騰したら、弱火で5分
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6
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火を止めて、さらに５分
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7
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鍋から出して、冷ます
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8
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カラメルソースを作る。コップに砂糖(分量外)と少しの水を入れて、レンジでチン♪(500wで20秒ずつくらい)
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9
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時々混ぜながら、少しトロトロになったらＯＫ(この作業は、プリンを蒸している間にでも)
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10
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カラメルソースをかけて、冷蔵庫で冷やす
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11
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完成♡
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12
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電子レンジの場合、600wで 6分くらいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プリンが大好き！年々 市販のプリンの甘さが苦手になってきたので(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
