本格簡単♡トムカーガイ
テスコロータス
作り方
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1
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☆を細かく切る。
他の材料も切っておく。
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2
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水(600ml)に鶏がらスープを入れ沸騰させる。みじん切りした☆を加える。
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3
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鶏肉ときのこを入れ5分ほど煮立たせる
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4
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●を加え味を調整する。
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5
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最後にパクチーと1の唐辛子を載せて完成！
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コツ・ポイント
パクチー嫌いな人はセロリを載せるのがオススメです♡写真ではマクア(タイの白ナス)を手順3で加えています
ジャスミン米にかけて食べるのがお気に入り！
ジャスミン米にかけて食べるのがお気に入り！
このレシピの生い立ち
大好きなトムカーガイを簡単に食べたくて
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テスコロータス
