わんぱくサンド

グラシン紙の上に、食パンをのせる。

紫キャベツ、胡瓜、人参、ディルをのせていく。
途中、フレンチドレッシングなどを適宜かける。

メイン食材になるスモークサーモンと海老を乗せ、プチトマトものせ高さを調整。

下に敷いたグラシン紙の両サイドで持ちながら上から少し押し潰すように包んでいく。

パン切り包丁で、断面が綺麗に出る方向の真ん中をカットし、完成。