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レシピID :393720
おからベイクドチーズケーキ
バター･小麦粉を使わずおからを使っているのでヘルシーで腹持ちのいいケーキが出来ました。
おから臭くないから食べやすいですよ♪
おから臭くないから食べやすいですよ♪
材料 （ １８ｾﾝﾁ型 ）
クリームチーズ
２５０ｇ
乾燥おから
３０ｇ
卵
２個
砂糖
７０ｇ
牛乳
１５０ｃｃ
レモン汁
２０ｇ
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1
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材料を全てミキサーの中へ入れてスイッチオン☆よく混ぜ合わせます。
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2
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１８センチ型に油を塗り敷紙をして生地を流し込み、空気を抜いて１６０℃のオーブン(予熱有)で４０～４５分焼く。
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3
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焼き上がったら粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてからどうぞ･･･
私はおもに、生じゃなく乾燥おからを愛用しています。そこで、乾燥おからで、チーズケーキ出来ないかなって思ってたときに、このレシピを発見しました。
とても簡単でにできて、においもなく、あっさりしてて、いくらでも食べれそう。（←あるいみ危険 （＊´艸｀）ププッ♡）
ミキサーがないので、手動でしたので、舌触りがザラつきました。
私は気になりませんが、主人が何か入ってるって、気づいちゃった。（主人はレアチーズ派なので・・・）ミキサーだと滑らかになるんでしょうか？
でも、美味しいって食べてました♪
残りも今日のおやつに食べまーす♡ ごちそうさまでした（＾▽＾）ノ
(ヾ(o･д･)ﾉ☆ﾟ+.ｵﾊﾂﾃﾞｽﾟ+.☆
乾燥おからは保存も利くし使いやすいですよね～
試した事がないのでﾐｷｻｰの方が滑らかになるかどうかは分かりませんが、
私が作った時はｻﾞﾗつきはたいして気になりませんでした･･･
でも美味しく食べていただいて良かったです♪
ありがとうございます☆
このレシピに惹かれて作ってみようかと思うのですが、生おからだと作るのは難しいですか？？
あと、フライパンで作るのは難しいでしょうか。