サーモンのクリームチーズタルタル添え♪

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Description

いつものタルタルをランクアップ♪

材料 (3人分)

3切れ
塩コショウ
適量
適量
バター
10g〜15g
☆タルタルソース☆
1個
ミニサイズ1〜2本
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適量
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    卵をゆでてゆで卵を作り、その間にピクルスとラッキョウをみじん切りにしボウルに入れる。

  2. 2

    ①のボウルに殻を剥いたゆで卵を入れてフォークで潰してクリームチーズを練り混ぜて残りの調味料で味付けする。

  3. 3

    写真

    鮭に塩コショウをして小麦粉を付けてからバターを入れたフライパンでこんがり焼く。

  4. 4

    お皿に鮭を乗せタルタルを乗せてお好みでブラックペッパーやパセリを振って出来上がり。

コツ・ポイント

タルタルのピクルス→キュウリ、ラッキョウ→玉ねぎで作ってもOKです。

このレシピの生い立ち

タルタルを作るときにクリームチーズを入れてみたら濃厚で更に美味しくなりましたପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ
定番の鮭のムニエルに乗せて♡

パンに挟んでも美味しいはず(。•ㅅ•。)♡
レシピID : 3937898 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/23

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