丸ごと魚河岸あげ®つくねバーグ

ボウルで<つくね>の材料を粘りが出るまでしっかり混ぜて4等分にし、
魚河岸あげ®を1個ずつ丸ごと包んで形を整える。

ごま油を熱したフライパンにつくねを入れ、
蓋をして4分・ひっくり返して更に4分弱火で焼く。

予めよく混ぜ合わせておいた<たれ>を入れ、煮詰めながら絡めれば。。完成！