野菜でおやつ♪パンプキンドーナツ
蜜柑
作り方
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1
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カボチャは２㎝幅に切って、皮とタネを除きラップに包んで、電子レンジで加熱(５００Ｗで３分半)し、つぶす。
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2
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ミックスベジタブルはＡで軟らかく煮る。
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3
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１に砂糖､卵､牛乳を加えよく混ぜ、２とふるいにかけた薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
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4
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３を木じゃくしで打ち粉をした台に取り、棒状にして１０等分する。１６０度の油で約３分揚げる。
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5
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油をきり、グラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせた、シナモンシュガーをまぶす。完成！！
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コツ・ポイント
ミックスベジタブルに甘く下味をつけておくのがポイント！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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