超簡単!ふわうま☆発酵なしピザ生地

超簡単!ふわうま☆発酵なしピザ生地

Description

【話題入り感謝☆】
発酵なし時短で簡単!!
ふわふわ美味しい基本のピザ生地です♪
扱いやすく、手にくっつかないよ♪

材料 (直径18㎝×2枚分)

薄力粉
180g
砂糖
小さじ2
ひとつまみ
小さじ11/2
サラダ油
大さじ2
ぬるま湯
100cc

作り方

1

写真

ボールに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、手でぐるぐるとよく混ぜる。

2

写真

サラダ油とぬるま湯を加え混ぜる。まとまってきたら、手のひらの付け根で押しながらしっかりこねる。こね時間は1分でOK☆

3

写真

ひとまとまりになってきたら、半分に分け、ラップに包んで10分程室温で休ませる。

4

写真

板に打ち粉(薄力粉)をして生地をのせ、上からも少し打ち粉をかけ、麺棒で20㎝の円に伸ばす。

5

あとは、色んなピザに変身させてください♪

6

※みみはお好みで

縁を1㎝程内側に丸め込めばみみができます。ソースやクリームが柔らかい場合はみみを作る方がいいですね♪

7

写真

【応用レシピ】
とろ~り半熟卵のビスマルクも参考にしてね~♪レシピID 3237451

8

写真

【応用レシピ】
ピザ生地を使ったデザートピザもおすすめ♪ブルーベリーとバナナの簡単フルーツピザ☆レシピID3239182

コツ・ポイント

そんなにこねすぎなくていいです。
まとまってきたら1分程こねれば十分です♪

市販のピザ生地より甘めのレシピです。どちらかというとパン生地に近いかもしれません。

このレシピの生い立ち

すぐにピザが食べたくて作りました♪
レシピID : 3941239 公開日 : 16/07/16 更新日 : 20/01/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

76 (68人)

21/04/12

写真

分量1.5倍にして作りました!安定の美味しさでした^_^

Aokokko♩

21/03/17

写真

ほんとに簡単で美味しかったです!リピ確定!!!

Aokokko♩

20/09/07

写真

簡単な工程に生地の厚みや焼き時間の調整でより自分好みに!感謝です

木ノ元

20/07/06

写真

扱いやすく簡単でめちゃウマでした!!

いとり♪

1 2 3 4 5