ローストキヌアで♪簡単トリュフ

こちらの商品を使いました。

じゃがいもは皮を剥き、小さめに切ってレンジＯＫのポリ袋に入れ、電子レンジ600ｗで2分～、簡単に潰れるまで加熱する。

熱いうちに袋のままじゃがいもをつぶし、小さく割ったホワイトチョコを入れて予熱でとかし、混ぜる。溶けにくければレンジ加熱。

４等分して、好きな形に成形したら、ローストキヌアをまぶして出来上がり♪
（トップ写真はハート型、丸型、キューブ型です。）

じゃがいもを潰すとき、熱いのでやけどに注意してください。私は袋の上から麺棒で潰しています。