ほうれん草と人参のナムル

ほうれん草は、2cm位に切る。人参は、千切りにします。

人参は、シリコンスチーマーに入れレンジでチンします。
ほうれん草は、水を沸騰させて一瞬茹でます。水気を切ります。

ボールにほうれん草、人参、ごま油、塩、醤油を入れ混ぜ合せます。
器にもり、胡麻を擦りながらかけます。