«料理人ｋｅｎのレシピ (57品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ターメリックでウコン茶（当たり前）

レシピID:394330
メイン画像
　検索したら出てこなかったのでアップします。
　ウコン茶は非常に飲みやすく、泡盛を割るのにも最適。買うとやたらと高いのに、作ると多分一番安いかも。　同じ物なのにターメリックは安くてウコンは高い？最近アルツハイマーに効果ありと。健康に！
料理人ｋｅｎ 料理人ｋｅｎ

材料 （ ２杯分 ）

ターメリック 大さじ１
水 ５００ｍｌ

1

写真

紅茶ポットに水を５００ｍｌ入れる。ココにティーパックに詰めたターメリックを投入

2

沸騰３分したら冷ます。熱いまま飲んでもおいしいが、大さじ３杯で作った濃厚な液を氷の入ったグラスに注ぐともっとうまい。

3

コツ・ポイント

コツなんて無し。あ、沸騰しすぎると苦みが強くなる気がします。沸騰して３分くらいが適当です。
　もし粉っぽいのが気になるならコーヒーフィルターで濾して下さい。ただし、そのフィルターのホルダーは黄色く染まります。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/06/24
ウコン茶高すぎる。カレー粉は自作するのでいつもターメリックはたくさん持っている。ウコン茶飲みたい。と言うことで需要と供給がかち合いました。ペットボトルで冷蔵しておきたい夏ばて対策とダイエットのドリンクです。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー