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ターメリックでウコン茶(当たり前)

レシピID:394330
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 検索したら出てこなかったのでアップします。
 ウコン茶は非常に飲みやすく、泡盛を割るのにも最適。買うとやたらと高いのに、作ると多分一番安いかも。 同じ物なのにターメリックは安くてウコンは高い?最近アルツハイマーに効果ありと。健康に!

材料 ( 2杯分 )

ターメリック 大さじ1
500ml

1

写真

紅茶ポットに水を500ml入れる。ココにティーパックに詰めたターメリックを投入

2

沸騰3分したら冷ます。熱いまま飲んでもおいしいが、大さじ3杯で作った濃厚な液を氷の入ったグラスに注ぐともっとうまい。

3

コツ・ポイント

コツなんて無し。あ、沸騰しすぎると苦みが強くなる気がします。沸騰して3分くらいが適当です。
 もし粉っぽいのが気になるならコーヒーフィルターで濾して下さい。ただし、そのフィルターのホルダーは黄色く染まります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/06/24
ウコン茶高すぎる。カレー粉は自作するのでいつもターメリックはたくさん持っている。ウコン茶飲みたい。と言うことで需要と供給がかち合いました。ペットボトルで冷蔵しておきたい夏ばて対策とダイエットのドリンクです。

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