ターメリックでウコン茶（当たり前）
レシピID:394330
ウコン茶は非常に飲みやすく、泡盛を割るのに最適。同じ物なのにターメリックは安くてウコンは高い。アルツハイマーに効果あり?
材料 （ ２杯分 ）
| ターメリック | 大さじ１ |
| 水 | ５００ｍｌ |
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1
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紅茶ポットに水を５００ｍｌ入れる。ココにティーパックに詰めたターメリックを投入し、火にかけます。
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2
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沸騰３分したら火を止めそのまま冷ます。熱いまま飲んでもおいしい
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3
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コツ・ポイント
コツなんて無し。あ、沸騰しすぎると苦みが強くなる気がします。沸騰して３分くらいが適当です。
もし粉っぽいのが気になるならコーヒーフィルターで濾して下さい。ただし、そのフィルターのホルダーは黄色く染まります。
もし粉っぽいのが気になるならコーヒーフィルターで濾して下さい。ただし、そのフィルターのホルダーは黄色く染まります。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/24
ウコン茶高すぎる。カレー粉は自作するのでいつもターメリックはたくさん持っている。ウコン茶飲みたい。と言うことで需要と供給がかち合いました。ペットボトルで冷蔵しておきたい夏ばて対策とダイエットのドリンクです。
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