オイルサーディンとトマトのオーブン焼き
Description
オイルサーディンとトマトの酸味がバッチリ合います♥
材料
1缶
オイルサーディンのオイル
半分
中サイズ1/2個
小サイズ1/2個
にんにく(スライス)
1片分
塩
少々
ブラックペッパー
少々
醤油
小さじ1
適量
パセリ(みじん)
少々
作り方
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1
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器に玉ねぎ、トマト、オイルサーディン、にんにくの順に重ねる。
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2
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1にオイルサーディンのオイルを回しいれ、塩、ブラックペッパー、醤油をかける。
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3
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2に、ピザ用チーズを振りかけ、250℃(余熱なし)のオーブンで15分位(焼き色がつくまで)焼く。
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4
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3にパセリを散らせて完成です♪
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コツ・ポイント
オイルは入れすぎると油っぽくなってしまうので、半分しか使いません^^
焼き汁にバゲットをつけて食べるのもおすすめです☆
焼き汁にバゲットをつけて食べるのもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを簡単でおしゃれな感じに仕上げたくて♥