| ★グリーンカレーキット(無印さんのもの) | 1個(4人前) |
| 長なす | 1個 |
| 鶏モモ肉(ドラム) | 6本 |
| かぼちゃ | 100gくらい |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個 |
| たけのこ水煮(小) | 1個 |
| ミックスビーンズ水煮缶 | 1缶 |
| 雑穀入りご飯♪ | 1杯分 |
1)水煮のものの下ごしらえ 筍は繊維を残すように薄切りにする。 鍋に湯を沸かし、筍とミックスビーンズを軽くゆでる。
2)肉・野菜の下ごしらえ 鶏肉には塩・コショウを軽くふっておく。 野菜はそれぞれ、適当な大きさに切る。
3)無印さんの作り方に従いましょう♪ あとはキットに書いてあるとおりに作る。 水煮野菜達は、ココナッツミルクを入れる時に入れるとよいかも。
4)盛り付ける 雑穀ご飯と一緒にお皿に盛り付ける。 唐辛子を上にかけて出来上がり♪♪
無印カレーファンです(^^) レッドもイエローも好きだけど、グリーンが一番好きなり☆ 盛り付けに余った唐辛子は全部鍋に入れちゃいましょ♪♪(辛党なので)
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