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(20品)
レシピID :394418
アマトリチャーナ風
材料
スパゲッティ
200ｇ
完熟トマト
２個
タマネギ
１個
オリーブオイル
小さじ１
ウスターソース
小さじ１位
醤油
少々
ブラックペッパー
少々
クレイジーソルト（なければ塩）
適量
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1
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トマトは湯むきし1.5cm角位に切る。 たまねぎはくし切りにする。ベーコンは１cm幅位に切る。
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2
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フライパンにオリーブ油、タマネギ、ベーコンを入れ、弱めの中火で炒める。
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3
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トマトを加えやや強めの火でトマトをつぶしながら炒める。 トマトがつぶれてきたら弱火～中火にし、クレイジーソルト（なければ塩で）、ブラックペッパー、ウスターソースを加え味を整える。
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4
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５分位煮詰め、醤油を少々加え、茹で上がったパスタと絡める。 最後にブラックペッパー少々とパセリを散らして完成。
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