納豆と豚挽き肉の丼ぶり
レシピID:394475
納豆と豚挽き肉をまぜまぜして、香り豊かな大葉と万能ネギをプラス。あつあつごはんに載せて頂きます。納豆好きな人にはたまらない一品です。
材料 （ 3人分 ）
| 納豆 | 6パック |
| 豚挽き肉 | 200g |
| 大葉 | 15枚 |
| 万能ねぎ | 1束 |
| ごはん | 適量 |
| ★納豆についているタレ | |
| 全部 | |
| ★納豆についている辛子 | |
| 半分 | |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●料理酒 | 大さじ1 |
| ●しょうが（すりおろし） | |
| 1かけ | |
| ●こしょう | 適量 |
| ごま油 | 大さじ2 |
-
1
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ごはんを炊く。その間に、大葉9枚をみじん切りに、万能ネギを小口切りにしておく。
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2
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納豆をボウルに入れて、★を入れて混ぜる。
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3
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ごはんが炊けたら、フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める。しっかり火が通ったら、2を投入し、さっくり炒める。
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4
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納豆のかたまりがなくなってきたら（多少のネバネバは残ります）、万能ねぎと大葉を投入して軽く炒める。最後に飾る分（万能ネギ：一掴み×3人分、大葉×6枚）を残しておく。
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5
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万能ねぎがしなしなになる前に火を止め、●を投入してよく混ぜる。
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6
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皿にごはんを載せ、大葉を飾ってから5を載せる。最後に4で残した万能ネギを載せてできあがり！
コツ・ポイント
納豆のタレで充分味がつきますが、もし薄いようでしたら醤油の量を増やして下さい。大葉は入れたほうがぜーーーーーーーったい美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
健康的に、納豆数パックを一気にたべちゃって☆
ご主人に気に入ってもらえて良かったです！ぜひまた食べてね。
納豆たっぷり！ありがとうございます★
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/24
母親が作ってくれた簡単メニュー。ふと、食べたくなる。
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