バナナとクルミのココナッツパウンドケーキ

バナナとクルミのココナッツパウンドケーキの画像

Description

覚書用

材料 (パウンド型1個分)

150g
1個
砂糖
60g
ココナッツオイル
60g
20g
大なら1本、中なら2本

作り方

  1. 1

    バナナをフォークで潰し、クルミを軽く刻んでおく。

  2. 2

    潰したバナナの中に卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    残りの材料を全部入れて混ぜる。

  4. 4

    ココナッツオイルを塗ったパウンド型に生地を流し込み180度で40分焼く。

コツ・ポイント

熟したバナナを使ったほうが美味しく出来ます!

このレシピの生い立ち

残ったバナナの救済のため!
レシピID : 3944913 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート