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レシピID :394511

おからパウダーdeふわ~ん♪蒸しパン

おからパウダーdeふわ~ん♪蒸しパン
おからパウダーを大量に購入。生おからをスーパーで買うより安かったの‥しかも生おからより沢山入れてもわかりません。使い勝手もめちゃくちゃ良く、なにより出来上がりがふわんふわんっイイ感じです。オーブンより蒸した方が楽ちんだよ♪

材料 ( 6個分 )

おからパウダー(市販品)
40g
ホットケーキミックス
100g
加糖ミルクココア
20~40g
牛乳
140cc
1個

1

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おからパウダーとホットケーキMIX、ココアをボールに入れスプーンで粉あわせする

2

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牛乳をカップに計量、そこに卵を入れ溶いてから1のボールに一気に加えスプーンでぐるぐる混ぜる。

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カップに入れてから蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で15分蒸して出来上がり。(↑普通の鍋に100円ショップの蒸し台を入れてます)

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※おからパウダー25g⇒牛乳110cc。パウダー30g⇒牛乳を120ccにして下さい。さらに、ふわぁ~んふわぁ~ん♪あまり割れ目が出ませんでした。

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※おからパウダー35g使用、牛乳を130ccにして下さい。このくらいから割れ目がはっきり出てきました。(粉茶と砂糖入り)

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市販のおからパウダー、キメが細かく小麦粉の様でしかもサラサラです。生おからの重量の4分の1程度(パウダー40g=生160g=食物繊維18g位です)

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レシピID:287394『手作り♪きなこ☆ホットケーキMIX粉』の全粒粉バージョンを作り置きして使っています。

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袋に入れて冷凍保存できます。レンジ弱で様子を見ながら温めて下さい。(上下ひっくりかえすと良い感じに)

コツ・ポイント

甘さはお好みで足してください。ホットケーキMIXの甘みはありますが控え目です。(インスタントコーヒーや粉末のお茶でも。砂糖は10~20gくらいが良いです)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

11/12/06

写真

割れず、ふわふわならずモッチリ何でだろ?味は美味!

ののはは

有難うございます^^ 美味しい!って笑顔がふえたら嬉しいデス

11/12/05

写真

牛乳→豆乳に、サツマイモとカッテージチーズで作ってみました〓

A&Lapis

有難うございます^^ 美味しい!って笑顔がふえたら嬉しいデス

11/06/22

写真

きな粉ので作ったらしっとりだったけど、きな粉味が美味しかった♪

usagorou

きな粉は少し重めになりますね~。腹もち良いでしょうね!

11/04/09

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おからパウダーがおいしく変身しました。ふわふわでした

7セブン7

つくれぽ~感謝です! 食べて笑顔が生まれたら嬉しいです^^

11/03/29

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チョコチップを入れてみました。美味しかったです。

ポコアポコ3

濃厚な良い色ですね^^ チョコも入って満足感いっぱい!

11/03/09

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綺麗な割れ目にならなかったけれどお味は最高♬ゴチです。

あいーぷ

作っていただけて有難うございます!売ってるスイーツみたいっ!

11/02/25

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レーズンと、ゼリーをのせました♪

おママ

作っていただけて有難うございます!すっごくカラフルで可愛い♡

10/09/19

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今回も牛乳→豆乳で。ホワイトチョコin♪旨( ´ω`)

★ageha★

作っていただけて嬉しいです^^有難うございます!

09/11/03

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初おからパウダー☆ココアの代わりにチョコですが‥美味☆★

★ageha★

チョコ好きさんに嬉しいアクセントですね!有難うございます。

09/05/08

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おからは気にならず食べやすい♡満腹感もあるし♪簡単なのもいいね♡

ごま和菓子

有難うございます!今日はパウダー入りホットケーキ焼きました♪

09/04/17

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水飴入りです。しっとりおいしかったです。また作ります☆

ゆづたまご

綺麗な仕上がりですね^^水飴でしっとり感が上がりますね!

09/02/08

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作るの2回目。今回はプレーンでレーズン入り。美味しかったです。

サリィ

レーズンは良いアクセントになりますね❤とっても美味しそうです

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/25
生おからを買うより安かったので大量にオカラパウダー購入しました。↓ご参考にどうぞ http://plaza.rakuten.co.jp/kiyohono/diary/200706090000/
シリコンのカップは100円ショップ(ダイソー)で購入したものです。

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