キリのクリームチーズで濃厚ドレッシング!
Description
ハーブ&ガーリックのクリームチーズで手軽にドレッシング作り。
ムニエルのソースにもオススメです。
ムニエルのソースにもオススメです。
材料
(2〜3人分)
キリクリームチーズ ハーブ&ガーリック
2個
マヨネーズ
大さじ2
お酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
牛乳またはクリーム
20〜30ml
塩胡椒
少々
作り方
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1
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キリのハーブのガーリッククリームチーズを用意します。
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2
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室温に戻したハーブ&ガーリッククリームチーズ1個に対し、マヨネーズ大さじ1を入れてなめらかになるまで混ぜます。
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3
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お酢大さじ1、オリーブオイル大さじ1、牛乳またはクリームを20〜30m加え、さらに良く混ぜます。
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4
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最後に塩胡椒で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ディップで使う場合は牛乳の量を減らし、ドレッシングの場合は好きな緩さになるように牛乳の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
夏野菜を美味しく食べたかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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