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(38品)
レシピID :394576
豚肉＆じゃがいも＆アボカド味噌バター炒め
間違いなくご飯がすすむ！セロリの葉でさえも美味しく食べられちゃう一品です☆
鶏肉のある方は、下の方の参考レシピを見てくださいね！
鶏肉のある方は、下の方の参考レシピを見てくださいね！
材料 （ 2人分 ）
豚肉
200gくらい
じゃがいも
小5個
アボカド
1個
セロリの葉 （なければ他の緑野菜）
適量
ニンニクみじん切り
1斤
■
●豚肉の下味用
料理酒
大さじ1
塩こしょう
少々
■
●味付け用調味料
味噌
大さじ1弱
料理酒
大さじ1
バター
大さじ1弱
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
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1
-
＊豚肉に下味をつけておく。＊じゃがいもは切ってレンジで、ホクホクにしておく。＊アボカドとセロリの葉は食べやすいサイズに切る。
-
2
-
ニンニクを焦げないように炒め、1）の豚肉を炒め、火が通ったら、じゃがいも、アボカド、セロリの葉を入れ、オリーブ油（サラダ油でもよい）で炒める。
-
3
-
最後に、調味料で味付けしてできあがり〜！！
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。あと、セロリの葉がない場合は、他の緑野菜合いそうな物なんでも良いと思います。＊このレシピを友達に、たくさん、メール紹介してくださった方々、ありがとうございます！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
掲載遅れてすみません！息子さんも喜んでくださって嬉しいです！
掲載遅れ、すみません！青物なくても全然Oですよ〜♪
掲載遅れすみません！お弁当にもいれてくださって嬉しいな！
掲載遅れてごめんなさい！ご飯進みますよね♪
美味しそう！掲載遅くなりほんとごめんなさい！
味噌バターは病み付きになる味ですよね♪掲載遅れてすみません！
私もアボラーです♪和風にも洋風にも合うのがいいですよね！
定番だなんて、すごく嬉しいです！こってり味たまりませんよね？
奇麗な彩りですね！！ とろみがいいですよね〜♪
こってりでご飯が進みますよね！美味しそうなレポ感激です♪
意外な組み合わせが美味しいですよね！？つくれぽ嬉しいです♪
ブロッコリーもすごく美味しそうですね♪私も今度やってみます！
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