液体塩こうじと手羽先で参鶏湯風スープ☆

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①袋に手羽先と液体塩こうじを入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。

②人参と大根は皮をむき、乱切りにする。しょうがとにんにくは1～2ｍｍの細切りにする。

③を盛り付け、お好みで白髪ねぎを添えて完成。