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◆を全部合わせてビニール袋に入れて混ぜる。混ざったらさわらを投入。1晩くらいつける。
翌日焼くだけ!
漬け汁は捨てないで!きゅうりを漬けると美味しかったです。
柚子胡椒×味噌がはんぺんにも合うならさわらにも合うかな?と思って。旦那が味噌漬け好きだけど、毎回同じ味は飽きるなぁ…。