«雲の上であくびのレシピ (69品)

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レシピID :394709

鰆の柚子味噌焼き＆おまけのきゅうりの漬物

いつもの味噌漬けをアレンジ♪

さわら

２切れ

◆柚子胡椒

３～４センチ

◆白味噌

大さじ１／２

◆普通の味噌

大さじ１／２

◆砂糖

小さじ１

◆酒

大さじ１

◆みりん

大さじ１／２

※きゅうり

１本～２本

特になしです。漬けて焼くだけなので簡単。気になる人や小さいお子様のいる方はは残り汁を捨てるか、魚ときゅうりは別々にして漬けるなりしてください。特に問題はないと思いますが…。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日： 07/06/25

柚子胡椒×味噌がはんぺんにも合うならさわらにも合うかな？と思って。旦那が味噌漬け好きだけど、毎回同じ味は飽きるなぁ…。

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