10分☆おからサラダ☆デトックスの画像

Description

「ミツカンやさしいお酢」を使った美味しいおからサラダです。ポテトサラダより早く簡単にできます。2009/11/16話題入

材料 (4人分(我が家は2人分))

350g
1本
半分
マヨネーズ
大さじ2
みそ
大さじ1
きゅうりの塩もみ分
牛乳か豆乳かヨーグルト
大さじ2
ミツカンやさしいお酢(米酢)
大さじ2(大さじ1)
クレージーソルト
小さじ1

作り方

  1. 1

    まず耐熱皿におからを広げ、5分加熱。

  2. 2

    レンジにかけている間にきゅうりとたまねぎをスライスし、塩もみ

  3. 3

    おからが熱い内にミツカンやさしいお酢、マヨネースとみそを混ぜ合わせておく。パサつくなら牛乳や豆乳、ヨーグルトで伸ばす。

  4. 4

    塩もみしたきゅうりとたまねぎをさっと水洗いし、ペーパータオルで水気を絞り3に合わせ出来上がり!食卓でクレージーソルト。

  5. 5

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    おべんとにも入れています。

  6. 6

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    sayataちゃんがウースターソースで味付けしてくれました♪

  7. 7

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    まねして作ってみました。おいしい~♪今日はゴーヤの酢の物(628524)を和えました☆ウマ~ヒィ~ン

コツ・ポイント

お酢とみそをいれるのがミソです。おから臭さがなくなります。

このレシピの生い立ち

おからをたくさん食べたくて考えました。おからは便秘にホントに効きますヨ。お試しあれ!
レシピID : 394774 公開日 : 09/02/15 更新日 : 13/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (51人)
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ruka217
きゅうりと、玉ねぎ、おからがマッチして美味しいです!
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みよ~
美味しくできました♪
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あさここなっつ
玉ねぎのかわりにツナで。 満腹なのに止まらない!おいしいです!

わぁ~ツナ入り美味しそう♪あさここなっつちゃん、れぽ有難う!

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るてぃす
たまねぎはすりおろして☆ みそた牛乳でクリーミー♪

わぁ~クリーミィーで美味しそう!るてぃすちゃん、ありがとう!