«月の輝きのレシピ (156品)

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レシピID :394780

パーティに☆キューブレモンチーズ

パーティのアミューズやお酒のお供にピッタリ！ササッと簡単☆（ポッカ１００レモンのレシピコンテストで受賞しました＾＾）

月の輝き

材料

クリームチーズ

１００ｇ

スモークサーモン

２～３枚

ポッカレモン１００

小さじ1

パセリ

少々

ミックスペッパー

少々

1: クリームチーズを室温にもどし柔らかくしたら、きざんだスモークサーモン、ポッカレモン１００、パセリ、ペッパーを加えてよく混ぜる。

2: タッパーなどにラップを敷き、１を入れて平らにならし、冷凍庫にて２～３時間凍らせたら、キューブ状にカットしてできあがり☆

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コツ・ポイント

レモンの酸味がさわやかな美味しいお手軽オードブルチーズです☆レモン、入れすぎるとベチャベチャになるので注意して下さいね♪パセリも生のものを使うときはよく水気を取って加えて下さい☆もしゆるくなっちゃった～というときは、冷やした後、スプーンですくってフランスパンなどの上に盛りつけちゃいましょう（＾＾）ブルスケッタ風になりますよ☆

　