卵不使用★止まらない★ごまポッキー

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Description

塩気が効いて、あと引く美味しさです。卵・乳不使用。

材料 (子ども2人分)

40g
砂糖
小さじ1弱(3g)
ひとつまみ(0.6g)
ひとつまみ(0.6g)
大さじ1(12g)

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターに砂糖を入れてクリーム状にする。他の材料を合わせてひとまとめにする。

  2. 2

    5ミリ厚さに延ばし、包丁でポッキー状に切っていく。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く。出来上がり。

コツ・ポイント

バターをマーガリンや他の油脂に変えれば、乳アレルギーの子も食べられます。
ぽきぽき、サクサク美味しいです。

このレシピの生い立ち

小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
レシピID : 3947903 公開日 : 16/06/29 更新日 : 16/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
もくもくもなか
すりごまでやったら少し油っぽくなりましたが、美味しかったです!

すりごまで!良いアイデアですね。

初れぽ
写真
ママむ
甘すぎなくていいです。固めが好きだから長めに焼きました。^_^

なるほどー。参考になります(^^)/