おもてなしに♪寿司だねで簡単手こね寿司
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、寿司だねセットです。
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2
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寿司だねセットのサーモン、ぶり、いかは合わせたAに漬けて冷蔵庫で15分ほどおく。
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3
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ごはんに寿司酢を混ぜて器に盛る。
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4
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大葉、みょうがはせん切りにする。
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5
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<3>に<2>と残りの寿司だねを彩りよく並べ、<4>、いりごま(白)をちらす。
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コツ・ポイント
色をつけずに鮮やかにみせたい、えびなどのネタは、漬けにせずにそのままのせてください。
このレシピの生い立ち
寿司だねセットを使って作る、簡単豪華な手こね寿司。いろいろな刺身が入った寿司だねセットで、彩りもきれいにリッチに仕上がります♪大葉とみょうがの薬味でさっぱり夏らしい味わいです。お盆や帰省時の家族が集まる時期にぴったりなおもてなしレシピです♪