梅玉葱ドレッシング《覚書》

漬けた梅の再利用。梅酒でも、梅シロップ、梅サワーでも代用可能。調味料で味の調節をしてください。

昨年作った酢梅が残っていて、酢は梅ジュースに。その梅はドレッシングに。梅シロップ、梅サワー、醤油梅、梅酒、どれも美味しい♡と思います。作ってみて下さい。