懐かしい洋食屋の味♪本格派ポークチャップ
オリバーソース
作り方
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1
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豚肉の筋を切る。塩胡椒で下味を付け、軽く小麦粉をまぶす。
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2
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熱したフライパンに、サラダ油とすりおろしにんにくを加え、香りが出てきたら1の肉を両面焼いて、中まで火を通す。
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3
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最後に●印の調味料を加えて、軽く煮詰めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉なので、火さえ通っていれば何も問題ありません♪にんにくを使用していますが、気になる方は抜いてもらっても大丈夫ですよ～！
このレシピの生い立ち
ポークチャップを知らない方にも是非！味わって頂きたくて、レシピにしました♡ご飯が手放せない、みんな大好きな味ですよ(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オリバーソース
